Porto Nobre
Leite e derivados
O que Varginha produz
Números oficiais do IBGE sobre o campo da cidade, reunidos num lugar só.
IBGE · PAM 2025
IBGE · IBGE 2026
SICAR · CAR 2026
IBGE · PPM 2024
IBGE · PPM 2024
IBGE · PPM 2018
IBGE · PEVS 2025
IBGE · Censo Agro 2017
IBGE · IBGE 2026
IBGE · IBGE 2026
R$ 286 milhões
Valor da produção das lavouras
IBGE · PAM 2025
8.679 t
Café (em grão): a lavoura de maior valor
IBGE · PAM 2025
15.041 cabeças
Rebanho bovino
IBGE · PPM 2024
6,01 milhões de litros
Leite produzido no ano
IBGE · PPM 2024
50 kg
Peixe de criação no ano (soma das espécies)
IBGE · PPM 2018
1 t
Mel produzido no ano
IBGE · PPM 2024
Lavouras
IBGE · PAM 2025Grãos, frutas, raízes e hortaliças colhidos no município, com a área colhida e o valor da produção.
Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 286 milhões.
-
Café (em grão)8.679 tR$ 276,9 milhões
-
Milho (em grão)3.000 tR$ 3,75 milhões
-
Soja (em grão)1.116 tR$ 2,23 milhões
-
Alface247 tR$ 1,43 milhão
-
Feijão (em grão)176 tR$ 619 mil
-
Mandioca240 tR$ 248 mil
-
Laranja105 tR$ 205 mil
-
Abacate85 tR$ 170 mil
-
Banana (cacho)70 tR$ 165 mil
-
Tomate30 tR$ 81.000
Ver todos os 14
-
Uva14 tR$ 77.000
-
Cana-de-açúcar304 tR$ 56.000
-
Cenoura34 tR$ 54.000
-
Repolho30 tR$ 30.000
Rebanhos
IBGE · PPM 2024Quantos animais havia no município no fim do ano.
-
Bovino15.041 cabeças
-
Galináceos9.410 cabeças
-
Equino966 cabeças
-
Suíno490 cabeças
-
Bubalino224 cabeças
-
Ovino74 cabeças
-
Caprino6 cabeças
Florestas plantadas
IBGE · PEVS 2025Madeira, lenha e carvão de florestas plantadas (silvicultura).
Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 916 mil.
-
Madeira em tora4.250 m³R$ 723 mil
-
Lenha2.750 m³R$ 193 mil
Leite, ovos e mel
IBGE · PPM 2024Produção de origem animal no ano.
Valor total publicado pelo IBGE em 2024: R$ 17,5 milhões.
-
Leite6,01 milhões de litrosR$ 17,1 milhões
-
Ovos de galinha43.000 dúziasR$ 387 mil
-
Mel de abelha1 tR$ 16.000
Peixe de criação
IBGE · PPM 2018Produção em tanques e viveiros (aquicultura), por espécie.
Peixe de criação em 2018: 50 kg (soma das espécies).
-
Tilápia50 kgR$ 0
Agricultura familiar
IBGE · Censo Agro 2017Estabelecimentos agropecuários contados pelo Censo Agro 2017, o mais recente.
51%
236 de 462 estabelecimentos são de agricultura familiar
Agricultura familiar 236
Agricultura empresarial 226
Estabelecimentos por atividade principal
-
Produção de lavouras permanentes299
-
Pecuária e criação de outros animais121
-
Horticultura e floricultura20
-
Produção de lavouras temporárias17
-
Produção florestal - florestas plantadas3
-
Aquicultura1
-
Pesca1
Famílias com CAF
MDA · CAF 2026Unidades familiares com Cadastro da Agricultura Familiar ativo — o documento que permite vender para a merenda escolar (PNAE) e para o PAA.
97
famílias com CAF ativo
2
associações e cooperativas com CAF (podem vender como grupo)
89
mulheres agricultoras com CAF
Demais Agricultores · 96Assentado/a pelo PNRA · 1
Propriedades rurais
SICAR · CAR 2026Imóveis inscritos no Cadastro Ambiental Rural (CAR), por tamanho em módulos fiscais. Só contagens, sem nomes.
1.343 imóveis rurais
95% são pequenas propriedades (até 4 módulos fiscais) e somam 63% da área declarada.
Somam 35.001 ha de área declarada no CAR. É a área que os próprios donos informam. Um cadastro pode se sobrepor a outro, por isso a soma pode passar da área do município.
-
Até 1 módulo fiscal9978.145 ha
-
De 1 a 4 módulos (pequena)27313.938 ha
-
De 4 a 15 módulos (média)7011.190 ha
-
Acima de 15 módulos (grande)31.729 ha
Agroindústrias com inspeção federal
MAPA · SIF 2026Frigoríficos, laticínios e entrepostos de ovos, mel e pescado com registro no SIF (Ministério da Agricultura). Com o selo, podem vender para todo o país.
Salgado, Irmaos & Cia Ltda
Leite e derivados
Produtores orgânicos certificados
MAPA · CNPO 2026Do Cadastro Nacional de Produtores Orgânicos (Ministério da Agricultura): 5 na cidade. Pessoas aparecem com o nome abreviado.
(Café Três Corações S.a) Café Três Corações S.a. (Unidade Varginha)
Café
Monodor Industria S/A
Café-torradoMoído-em-cápsulas
Nkg Stockler Ltda
CaféVerde-em-grãoCru
Nkg Stockler Ltda (Varginha)
CaféVerde-em-grãoCru
Rubens M.
ProduçãoVegetalMandiocaFeijãoMilhoAbóbora
É você? Para completar suas informações — ou para não aparecer aqui — fale com a gente.
O que os dados oficiais ainda não mostram
Os números do IBGE contam quanto Varginha produz, mas não contam quem produz nem onde comprar.
- Quem são os produtores e o que cada um tem na safra agora
- Queijo, farinha, polpa, doces e outros produtos feitos na propriedade
- Quem vende no local, quem entrega e quem participa de feira
- O que as associações e cooperativas da cidade oferecem